酱焖萝卜
“ 萝卜加入黄豆酱与肉一起煮、非常美味哦！”
[主料]
五花肉：一块
[辅料]
红萝卜：半斤
蒜：3颗
姜：一块
料酒：小半勺
八角：2颗
黄豆酱：1勺
水淀粉：1勺
糖：1勺
老抽：小半勺
青蒜：一根
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[酱焖萝卜的做法步骤]
1、准备
2、萝卜用油炸至起皱捞出
3、锅中倒入适量油、下入八角炒香
4、下入五花肉翻炒均匀
5、下入料酒炒片刻
6、下入葱姜蒜炒香
7、下入黄豆酱炒香
8、下入一点儿水煮20分钟左右
9、下入萝卜
10、下入酱油、一点点盐、炒均匀
11、下入糖炒均匀
12、起锅
13、好香哦
14、好好吃的咯！
使用的厨具：平底锅
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