皮蛋瘦肉粥
[主料]
骨头汤拆骨肉：适量
大米：适量
[辅料]
皮蛋：两个
葱：一棵
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[皮蛋瘦肉粥的做法步骤]
1、皮蛋切碎
2、葱切末
3、骨头汤拆骨肉加大米煮沸转小火慢熬
420、分钟左右粥煮好时加入皮蛋 葱再煮5分钟
5、最后加盐调味即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 午餐 晚餐