瘦肉炒洋葱
“ 洋葱被人们视为长寿菜，其味甜且香，搭配肉类是下酒，下饭的好菜，但不能和蜂蜜一同进食，有损眼晴。”
[主料]
猪瘦肉：400克
洋葱：400克
[辅料]
盐：少许
油：40克
胡椒粉：少许
生粉：少许
白糖：1小汤匙
生抽：二汤匙
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[瘦肉炒洋葱的做法步骤]
1、把猪肉切块，加入油，盐，生抽，白糖，胡椒粉腌制
2、把洋葱洗净削块。
3、热锅下油，放入猪肉炒香加入洋葱继续炒，加少许水炒熟调味岀锅。
使用的厨具：炒锅
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