金针菇炒芹菜
“ 金针菇炒芹菜，味道鲜美，营养丰富！”
[主料]
金针菇：一袋
芹菜：适量
干椒：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
酱油：适量
十三香：适量
葱：适量
姜：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[金针菇炒芹菜的做法步骤]
1、芹菜洗干净，控干水分！
2、适量葱姜切末。
3、金针菇处理干净，用刀切两段！
4、锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
5、锅里加入适量酱油、耗油、十三香，金针菇炒出水分！
6、放入芹菜，加入适量盐，炒好出锅！
7、成品！
8、成品！
[小窍门]
芹菜不宜炒时间过长，影响口感！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐