快好知 kuaihz


焖猪脚
[主料] 猪脚:一只 [辅料] 大蒜:2瓣 姜:半块 料酒:2勺 生抽:2勺 老抽:3勺 八角:两个 香叶:两片 盐:适量 食用油:1勺 口味:五香 工艺:焖 耗时:一小时 难度:普通 [焖猪脚的做法步骤] 1、猪脚清洗好,锅中注水倒入猪脚焯水捞出 2、将焯过水的猪脚倒入电饭煲 3、放入调料:料酒,生抽,老抽,食用油大蒜,两片八角,香叶食用盐搅拌均匀,腌制二十分钟 4、腌好的猪脚倒入一碗水打开开关焖煮四十分钟即可 5、快来试试吧 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐