蚝油萝卜片
“ 萝卜是冬季最好的蔬菜之一，大多是跟排骨或五花肉一起炖煮，今天来个清炒，也是很美味滴”
[主料]
猪肉：适量
白萝卜：适量
姜：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[蚝油萝卜片的做法步骤]
1、白萝卜切成片
2、适量肥猪肉切片放锅中小火熬出油，放入姜丝煸香。（用肥肉熬油再炒更香）
3、放入萝卜片翻炒
4、加适量水煮8分钟左右，撒上葱花，加盐、料酒、生抽和蚝油调味
5、炒萝卜片也是很美味的
使用的厨具：炒锅
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