菠萝糯米饭
“ 菠萝现在是大量上市的季节，菠萝果实中含有蛋白质、原糖、蔗糖、碳水化合物、有机酸、氨基酸。所以多吃菠萝的好处多多。菠萝放也是小孩子比较喜欢吃的一道美食。简单好做。”
[主料]
菠萝：1个
[辅料]
糯米：150克
红萝卜：1根
口味：酸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[菠萝糯米饭的做法步骤]
1、备好食材糯米提前泡3小时。
2、红萝卜切沫。
3、菠萝去外皮用三分之一来切碎。
4、放入盘里。
5、把泡好糯米加入一起拌匀放入碗里加水淹住糯米即可大火蒸30分钟。
6、菠萝切1厘米厚片备用。
7、蒸好的菠萝糯米饭。
8、舀一勺到保鲜膜中。
9、揉成一个圆。
10、放入在切好菠萝片上。
11、摆在盘中即可开吃。
12、香喷喷的菠萝糯米放完成。
[小窍门]
糯米要提前泡3小时，一一部菠萝红萝卜切沫同糯米拌匀蒸熟。然后在用菠萝切片摆盘装饰即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 米饭