五香鹌鹑蛋
[主料]
鹌鹑蛋：250g
[辅料]
八角：5g
口味：五香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[五香鹌鹑蛋的做法步骤]
1、鹌鹑蛋洗净，在温水里烧开
2、放置水中八角、盐，文火烧30分钟
3、关火，焖30分钟放凉即可食用
使用的厨具：煮锅
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