虾滑鸡蛋时蔬面
“ 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
食用功效
1、、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
2、、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3、、改善贫血，促进人体气血运行。”
[主料]
面条：100g
虾滑：150g
小白菜：200g
西红柿：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：10g
香菜：5g
蒜：5g
[调料]
油：1勺
盐：2匙
味精：0.2匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[虾滑鸡蛋时蔬面的做法步骤]
1、准备原材料小白菜、西红柿、虾滑、鸡蛋、香菜、葱、蒜。
2、小白菜摘好洗净放入开水中焯水时间不要过长刚刚变色即可。
3、焯好水的小白菜立即放入冷水中过凉后沥干水份切成小段。
4、锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香。
5、放入切好的西红柿块大火快速翻炒。
6、炒出西红柿汤汁。
7、放入小白菜段中小火煮起来。
8、鸡蛋磕一个小洞蛋液直接甩人汤中。
9、放入最鲜美的虾滑大火煮开。
10、最后放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用。
11、面条放入容器中淋上喜欢鸡蛋时蔬汤就大功告成了。
12、搭配玉米、小菜和坚果一起吃真是标配早餐。
13、面条好吃😋极了有种停不下来的节奏。
14、虾滑营养及其丰富入口即化鲜嫩爽口。
15、做出营养健康的食物是对家人最好的关爱。
[小窍门]
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
食用功效
1、、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。
2、、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;
3、、改善贫血，促进人体气血运行。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 早餐 宵夜 午餐 晚餐