酸菜平菇煮年糕
“ 我的简单午餐。。。”
[主料]
平菇：65克
年糕：1根
酸菜：60克
[辅料]
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[酸菜平菇煮年糕的做法步骤]
1、食材：平菇（已清洗撕开）、酸菜（已清洗切碎）、年糕
2、将年糕放在案板上切成片，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入平菇翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的年糕和酸菜，加适量的清水翻动一下煮开。
5、然后，加适量的味精。
6、翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
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