地三鲜
[主料]
茄子：适量
土豆：适量
青椒：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[地三鲜的做法步骤]
1、准备食材
2、切成小块，上锅蒸十五分钟
3、热锅下油，下蒜末煸香，先放入青椒翻炒
4、放入土豆
5、放入茄子，盐，酱油，翻炒
6、成品。
使用的厨具：炒锅
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