油炸鸡蛋汤圆
[主料]
鸡蛋：1个
汤圆：适量
[辅料]
生粉：适量
食用油：适量
口味：其他
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[油炸鸡蛋汤圆的做法步骤]
1、首先把冰冻的汤圆拆开，包装放在碗里面备用。
2、然后把汤圆放在锅里面蒸五分钟
3、拿个小碗里面把生粉倒进去，准备好。
4、鸡蛋放在碗里面打成鸡蛋液。喜欢吃甜的，可以放点糖。
5、汤圆蒸，如果汤圆粘在盘子上面，可以倒一点鸡蛋液下去，轻轻地把她摇放松。
6、把汤圆放在生粉里面裹一下
7、再然后汤圆放在蛋液里面滚一下。
8、锅里面放油烧热，把汤圆放进去，两面都炸至金黄色
9、装盘出锅也可以放点番茄酱吃。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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