清炒土豆丝
[主料]
土豆：1个
青辣椒：1/2勺
红辣椒：1/2个
[辅料]
盐：适量
食用油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒土豆丝的做法步骤]
2、准备食材
3、土豆切丝
4、用流动水冲洗掉上面的淀粉
5、青红辣椒分别切成丝
6、锅烧热下油(比平时炒菜稍多一点)、将土豆丝倒入翻炒两三分钟
7、加入盐翻炒一会
8、加入红椒丝翻炒
9、加入青椒丝翻炒至断生即可
使用的厨具：平底锅、炒锅
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