胡萝卜丝炒黄豆芽
[主料]
胡萝卜：半根
黄豆芽：150g
[辅料]
青辣椒：1个
盐：适量
生抽：适量
蒜瓣：适量
食用油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜丝炒黄豆芽的做法步骤]
2、准备食材：黄豆芽掐去根部洗净、胡萝卜洗净去皮切成丝、青椒洗净切成丝
3、锅中倒入油烧热、将蒜片炒香
4、加入胡萝卜丝翻炒一会
5、加入黄豆芽翻炒至断生
6、加入盐翻炒
7、加入一点点清水焖半分钟、立即开锅
8、加入生抽调味
9、加入青椒丝翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜