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苋菜炒饭
“ 苋菜的名字又很多:雁来红、老少年、老来少、三色苋、云香菜、云天菜等等,菜叶部分菜味很浓,入口干香,有润肠胃清热功效。” [主料] 剩米饭:1碗 苋菜:50克 [辅料] 大蒜:适量 精盐:适量 口味:蒜香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [苋菜炒饭的做法步骤] 1、准备所需食材 2、苋菜洗净去老根 3、大蒜切末 4、苋菜切碎 5、锅内放油 6、烧热后放入大蒜煸出香味 7、放入苋菜碎炒断生 8、放入大米饭 9、翻炒均匀放入精盐调味即可 10、简单好吃,颜值还很高的炒饭就做好啦 [小窍门] 小贴士: 1、、精盐的用量需根据自己的口味增减 2、、苋菜遇热后出的菜汁用来做美食很好看 3、、不喜欢吃蒜的可以不放 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐 学生