火腿炒三丁
“ 炒三丁，色彩斑斓的，美味可口，无论是用来做菜送饭，还是夹馍一起吃，美味可口。”
[主料]
火腿：150克
青豆：50克
玉米粒：50克
红椒：50克
生抽：1勺
蚝油：1勺
盐：适量
[辅料]
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿炒三丁的做法步骤]
1、将所需材料，洗净切成小丁。
2、上锅加入青豆和1大匙的清水，煮至青豆干身。
3、青豆煮干水后加入适量油略炒一下，放入火腿、玉米粒和红椒拌炒开。
4、加入适量的盐。
5、加入一小勺的蚝油和适量生抽拌炒均匀。
6、加入调料后拌炒至熟即可关火。
7、成品。
使用的厨具：炒锅
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