芒果西米露
“ 第二次做芒果西米露，家里人都很喜欢吃，所以今天多做了一点，三个人的份量。””
[主料]
野生芒果：一大半
西米：150克
火龙果：适量
芋圆：适量
芒果圆：适量
紫薯园：适量
[辅料]
椰汁：200克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[芒果西米露 的做法步骤]
1、一个野生大芒果。
2、椰汁150克。
3、水烧开西米入锅中火煮15分钟。
4、煮好的西米倒入碗中。备用。
5、芒果切好加椰汁放入榨汁机。
6、装盘用红龙果，放入做好的芋圆，芒果圆，紫薯园点缀。
[小窍门]
1、.煮西米切记先把水烧开在放入西米，小火煮15分钟，放凉。
2、，选择野生芒果，没有打催熟剂，所以加入椰汁与一点白糖。
使用的厨具：榨汁机
所属分类： 甜品