牛肉披萨
“ 这是第三次做牛肉披萨了，前两次忘记拍照了，所以无法发表菜谱。  上周日有时间一次性做了三个12寸大披萨，送邻居一个，送孩子同学家一个，自已一家三口吃一个，最后全都吃光光。满足了一家人的口味，心中满满的满足感。”
[主料]
牛肉：150克
低粉：160克
奶粉：10克
马苏里拉：250克
芦笋：200克
红椒：一个
洋葱：1个
盐：2克
[辅料]
白糖：20克
玉米油：50克
水：85克
酵母：5克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[牛肉披萨的做法步骤]
1、准备好发面的材料备用。
2、准备好白糖备用。
3、所需材料切好备用。
4、除玉米油之外，倒入所以材料入面包机，加入盐搅拌。
5、放入玉米油继续搅拌均匀。
6、搅拌好的面团。
7、切好的牛肉加入生粉。
8、搅拌均匀。
9、牛肉入锅炒熟。备用。
10、芦笋切小段入锅煮好备用。
11、玉米入锅煮熟。
12、玉米剥好备用。
13、擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子，在饼底叉出几排小眼，以防止饼低膨胀起来。
14、在披萨饼皮上，抹上番茄酱。
15、在披萨饼皮上，撒入马苏里拉。
16、放入步骤三的材料。在撒上马苏里拉。
17、放入烤箱中，上下火170度，烘烤25分钟。
18、新鲜出炉。待凉即可享用。
[小窍门]
1、.各家烤箱大小不一，时间与温度可另作调整。
2、.图一材料是3个12寸披萨面团所需材料。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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