蒜炒红苋菜
“ ​这是我们餐桌上常吃的一道菜，简单易做，小时候特别喜欢吃苋菜，不仅因为苋菜味美，更钟爱苋菜粉红的汤汁，每次都用汤汁拌米饭吃，米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了，连米饭都看着更有食欲。”
[主料]
红苋菜：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜炒红苋菜的做法步骤]
1、菜地里的有机红苋菜
2、把茎叶分开掐，洗净沥干。茎留做它用。
3、热锅放油倒入红苋菜翻炒，变色放盐、鸡精调味即可。
4、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐