桃胶雪莲子银耳羹
“ 这道甜品制作简单，食材简单，想吃甜的可以加入点冰糖或者蜂蜜。此款桃胶雪莲子银耳羹绝对是爱美人士平民的保养佳品，既润肤又养颜，还能补充胶原蛋白哟，炎炎夏日也赶紧来上一碗吧。”
[主料]
银耳：1小朵
桃胶：1小蝶
雪莲子：1小蝶
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[桃胶雪莲子银耳羹的做法步骤]
1、准备好原材料；
2、将它们分别放入水泡上一个小时，桃胶去除杂质；
3、将发好后银耳掰成小片放入电饭煲中， 再放入泡好的雪莲子；
4、放入洗净的桃胶；
5、放入适量的水；
6、按下电饭煲煮粥的功能；
7、待到煮熟时按个人喜欢，加入冰糖即可（如果放蜂蜜要待到微凉时）
8、端上桌了。
[小窍门]
1、. 所以材料都要提前泡发， 泡好后桃胶去除杂质， 银耳撕成小朵； 2. 放入冰糖或者蜂蜜随意，但要注意放入蜂蜜一定不能温度高，避免营养损失。
使用的厨具：电饭煲
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