快好知 kuaihz


三明治
“ 早上妹妹起床想吃东西,想起来冰箱里还有面包片和火腿肠,就自制了三明治,家里没有沙拉酱,放洋葱可以不那么腻,生活需要我们在任意的时间给自己添加一点点的色彩,把单独的面包片和煎蛋都丢一边去吧!” [主料] 面包片:2片 鸡蛋:1个 火腿肠:1根 洋葱:2片 [辅料] 油:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [三明治的做法步骤] 1、鸡蛋打到碗里,火腿肠切碎,(火腿肠本身就是带咸味的,所以鸡蛋里不用放盐,如果你口味略重的话在鸡蛋里加点盐也可以)把切碎的火腿肠放在鸡蛋里搅拌一下,炒锅里放适量的食用油小火煎鸡蛋火腿,慢慢等它凝固熟了即可 2、从冰箱里拿的面包片要在微波炉叮一下,软软的好吃,我叮了30秒 3、煎好的鸡蛋火腿稍微切一下放在叮好的面包片上 4、洋葱切两半,切出来两三片,根据个人口味决定,放在面包片上 5、就这么简单,对,就这么简单,好了,味道不错哦~ [小窍门] 煎鸡蛋火腿事千万不要大火哦,会糊的 使用的厨具:微波炉、炒锅 所属分类: 主食 早餐