牛奶木瓜千层
“ 专门为女性朋友设计创作的这款木瓜千层不同于普通的榴莲芒果千层，因为选用的是海南的大个牛奶木瓜，少了糖，增加了鸡蛋，口感更软，甜而不腻，而且能丰胸美容哦。”
[主料]
牛奶木瓜：一个
[辅料]
奶油：300克
鸡蛋：4个
牛奶：500毫升
黄油：60克
糖粉：60克
低粉：300克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：数小时
难度：高级
[牛奶木瓜千层的做法步骤]
1、鸡蛋加50克糖搅拌，加入牛奶，搅拌均匀后加入过筛的低粉，搅匀后加入隔水融化的黄油，最后把这个鸡蛋糊过筛用来煎千层皮，大概能煎14张左右。
2、木瓜去皮切大薄片，备用。冷藏12小时后的奶油坐冰低速打发。
3、一层皮一层奶油一层木瓜叠好，直到最后盖上一层皮，放冰箱冷藏2小时后OK
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 糕点