家常面
“ 有时候懒癌发作，不想动，吃完家常面，简单快速！”
[主料]
面：适量
洋葱：一片
胡萝卜：半根
青椒：2个
大蒜：适量
瘦肉：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
花椒：适量
鸡精：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[家常面的做法步骤]
1、瘦肉，胡萝卜，洋葱切粒，大蒜切片，青椒切圈备用
2、锅内加油烧热放入备好瘦肉粒，翻炒10秒加入菜粒蒜片青椒圈翻炒，差不多熟的时候加入酱油，鸡精盐翻炒均匀起锅
3、锅内直接加入（不用洗锅）烧开下面，面熟装盘
[小窍门]
一般我更喜欢细面，今天家里只有宽面所以用了宽面，可以根据自己的喜好
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条 午餐 学生