宝宝辅食芝士鱼肠 “ 无添加的宝宝肠,简单易做” [主料] 鱼肉:适量 芝士:适量 玉米淀粉:适量 海苔黑芝麻粉:适量 柠檬片:2片 蛋清:1个 [辅料] 盐:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [芝士鱼肠的做法步骤] 1、食材:芝士、鱼肉、蛋清、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、柠檬、盐 2、柠檬汁、盐、鱼肉、蛋清、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉一同加入到料理机中搅成鱼肉泥。 3、将芝士加入到过程1中拌匀。 4、拌好的鱼肉泥装到蛋糕裱花袋中 5、将鱼肉泥挤到准备好的锡纸上面包裹好。 6、过程3放入蒸锅中水开蒸10分钟即可。 [小窍门] 根据宝宝喜好添加芝士,盐少量,蛋清根据做的鱼肉多少订,多就放两个蛋清,这是无添加自制宝宝鱼肠所以保质期不长,尽量一次不要做太多,天气热放冷藏两天吃光最好。 使用的厨具:破壁机、电磁炉、蒸锅 所属分类: 私房菜 婴儿