水煮耗儿鱼
[主料]
耗儿鱼：3000克
水煮鱼调料：180克
[辅料]
芹菜：若干
泡椒：若干
口味：微辣
工艺：火锅
耗时：十分钟
难度：简单
[水煮耗儿鱼的做法步骤]
1、芹菜切段备用
2、泡椒等切小块备用
3、耗儿鱼3斤、红99水煮鱼调料180克
4、冷油下泡椒，加水加底料烧开
5、加入芹菜及耗儿鱼煮10-15分钟即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜