菠萝鸡翅
“ 做了很多次了，很值得与大家分享的一道菜”
[主料]
鸡翅：8只
菠萝：1/4个
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
糖：适量
老抽：少量
米酒：3大勺
口味：甜味
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：普通
[菠萝鸡翅的做法步骤]
1、准备材料：菠萝去皮切块用盐水泡30分钟，鸡翅洗净沥干，油，盐，白糖，米酒，老抽
2、锅里面加入适量橄榄油，中火将鸡翅意面煎3分钟，再翻一面煎2分钟。
3、煎好以后，加入一碗水，米酒，白糖和老抽。大火烧开，小火焖20分钟。
420、分钟以后，锅里的汁几乎收尽。加入菠萝块，调入盐，开大火，用锅产搅拌（菠萝会出水）。
5、大概5分钟，菠萝已经上色和入味，锅里的汁已经收干就可以出锅啦～
6、很香甜呢，菠萝感觉比新鲜的还好吃，鸡翅清香酸甜～
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐