蒸鲤鱼
[主料]
鲤鱼：适量
姜：适量
辣椒：适量
[辅料]
葱：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
味达美醋：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[蒸鲤鱼的做法步骤]
1、腌鱼醋料酒生姜葱
2、成品蒸鱼十分钟然后闷蒸五分钟接着撒上葱辣椒再焖蒸五分钟弄好啦 热油放点花椒爆锅然后把油浇在鱼上
3、切记浇油
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜