番茄土豆烧牛肉
“ 小土豆烧牛肉最美味的搭配在放一些番茄好吃又美”
[主料]
牛肉：500g
番茄：3个
小土豆：200g
[辅料]
盐：6g
大料：2g
料酒：4g
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[番茄土豆烧牛肉的做法步骤]
1、牛肉切好焯一下料酒水
2、然后加入高压锅里
3、加入大料
4、然后高压锅压25分钟
5、锅里加入油加入番茄
6、快速炒出汁
7、然后加入牛肉
8、炒匀加入土豆
9、再次翻炒
10、在加入压牛肉的水
11、大火煮开
12、在加入盐
13、炖至均匀入味
14、出锅前加入鸡精
15、炒好装盘
16、成品
[小窍门]
汤汁可以多留一些泡饭吃
使用的厨具：高压锅、不粘锅
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