炒花菜
“ 首先  花菜洗好了之后在开水里烫3分钟
烧油 放蒜片，放姜片，放葱花，炒香
下番茄，炒到有汁，放烫好的花菜，放盐‘鸡精
翻炒片刻，就可以装盘了”
[主料]
花菜：一个
番茄：两个
[辅料]
盐：适量
味精：适量
鸡精：适量
调味料：适量
大蒜：适量
姜：适量
葱：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒花菜的做法步骤]
1、花菜焯水
2、炒番茄
3、炒到番茄出汁，下花菜炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜