红烧土豆
“ 天越来越热了，又到了守在厨房汗流夹背的季节了。如果你想从此解脱出来，不如试试这台九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9。没有油烟不用爆炒，只需把食材扔进锅中，一切都交由它搞定！”
[主料]
土豆：600克
[辅料]
油：2大勺
生抽：1/2大勺
老抽：1大勺
姜：2片
蒜：2瓣
盐：4小勺
水：200毫升
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧土豆的做法步骤]
1、准备食材。
2、小土豆去皮切成大块。
3、蒜切片，姜切片，葱切段。
4、在九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9锅中放入2大勺（20克）油。
5、再放入土豆葱姜蒜。
6、加入1大勺（10克）生抽。
7、加入4小勺（4克）盐。
8、 加入1小勺（1克）鸡精
9、加入1/2大勺老抽。
10、加入200毫升的水。
11、选择鲜蔬类，红烧土豆，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动。
12、十五分钟后程序结束，锅中还有一些汤汁。土豆已经非常软糯。
13、开启补炊功能，选择三分钟。
14、三分钟后锅中汤汁已经全部收尽。
15、用锅铲将它们搅拌均匀即可。
16、美美的享用吧！
[小窍门]
我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。
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