＃第四届烘焙大赛暨是爱吃节＃麻辣烤肉串
“ 今天星期六孩子在家、就烤了肉串、好吃得停不下来、😍哈哈！”
[主料]
五花肉：500g
[辅料]
烧烤粉：1勺
蜂蜜：1小勺
干辣椒粉：1勺
生抽：1勺
白酒：1勺
辣椒酱：1勺
美人椒：5个
胡椒粉：小半勺
花椒粉：1勺
蒜末：一勺
洋葱：一个
老抽：半勺
盐：1小勺
姜末：一勺
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻辣烤肉串的做法步骤]
1、五花肉洗净切成小块、姜蒜切末
2、放入碗中、倒入所有调料拌匀、
3、感觉辣味不够、再加入一勺辣椒酱拌匀、放置十小时以上、可提前一晚操作、
4、牙签用水浸泡半小时
5、美人辣、洋葱洗净
6、切小
7、如图串起来
8、串好所有的
9、放入烤箱中层、190度上下火烤20分钟左右、中途翻一下、可刷一下油、也可以不刷油！
10、好香哦、美美哒享用吧、😍
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 烤箱菜