肉末粉条
[主料]
粉丝：一小把
[辅料]
生抽：2勺
蚝油：1勺
糖：适量
油：3勺
鸡精：少量
盐：半勺
肉末：100g
豆瓣酱：2勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末粉条的做法步骤]
1、粉丝提前用温水泡软
2、准备：肉末、蒜姜末
3、起油锅放入蒜姜末炒香
4、放入肉末，豆瓣酱、耗油、生抽
5、加水小半碗
6、放入粉丝烧2分钟
7、放盐、糖出锅
8、盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜