黄金塔 “ 今天我做的玉米面发糕,又名:黄金塔。金灿灿的特别诱人。这是我在美食天下发布的第一部作品,请大家支持我,谢谢!” [主料] 玉米面:3碗 [辅料] 白面:1碗 [配料] 酵母:适量 白糖:适量 口味:其他 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [黄金塔的做法步骤] 1、第一部:首先把玉米面和普通面粉按3:1比例调匀,放酵母白糖(适量,按照自己的口味来)。用温水调匀即可, 2、第二部:发酵半小时后,玉米面鼓出很多气泡,发酵后的样子增大一倍。 3、第三部:又过了半小时。气泡完全布满了盆。这时候就可以上锅蒸了。 蒸40分钟,就OK了! 4、出锅啦。 这是做出来的样子。不小心弄坏了。不过味道还是很好吃的。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜