快好知 kuaihz


野菜五丁包
“ 雪菜、雷笋、香菇、鸡蛋,白豆干、大葱、切丁,略炒大豆油,香油,花生油适量,加盐糖调馅,发面(过程略)水开上锅蒸10分钟,完成.” [主料] 雷笋尖:四条 香菇:10个(泡发) 白豆干:二个 鸡蛋:二个 雪菜:适量 大葱:半颗 [辅料] 花生油:二匙 糖:适量 盐:适量 香油:三匙 大豆油:比炒菜多点 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [野菜五丁包的做法步骤] 1、发面 2、调馅,五样切丁略炒,鸡蛋凉油另炒 3、水烧开上锅蒸十分钟 4、出锅,鲜香五丁包,配韩式南瓜粥 5、韩式南瓜粥 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜