冰花煎饺
“ 老妈昨天做了很多野菜馅儿的饺子，剩下的都放在冰箱冷冻起来了，所以今天就做了煎饺～”
[主料]
野菜饺子：适量
油：适量
[辅料]
面粉：1勺
玉米淀粉：1勺
玉米面：1勺
温水：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[冰花煎饺的做法步骤]
1、平底锅刷一层油，小火，放入冷藏的饺子，不用解冻。
2、将面粉，玉米淀粉还有玉米面加入适量水，调成汁。
3、倒入煎了2分钟的饺子中，盖上盖子，开中火。
4、直至汤汁收干。
5、可以直接倒扣出来。
6、脆底煎饺，好吃。
使用的厨具：平底锅
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