可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：六只
可乐：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
盐：适量
酱油：适量
糖：适量
料酒：适量
花椒：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗干净，上面划几刀
2、锅里加水，放葱姜，把鸡翅放进去汆烫，出沫捞出，沥干水
3、锅底放油，把鸡翅放进去煎
4、煎至两面金黄捞出
5、锅里放鸡翅，加入可乐没过鸡翅
6、加酱油，盐，糖，料酒，少许花椒，小火煮两开，大火收汁
7、出锅
使用的厨具：炒锅
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