快好知 kuaihz


巧克力酥饼
[主料] 低筋粉:1碗半 [辅料] 巧克力酱:适量 巧克力碎:适量 泡打粉:1茶匙 鸡蛋:1个 植物油:3汤匙左右 糖:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [巧克力酥饼的做法步骤] 1、低筋粉加泡打粉(无铝的哈),3-4茶匙糖,适量巧克力酱调色。。加入一个鸡蛋和适量植物油,调成面团,全程不加水。 2、甜度不够,加了些巧克力炼乳。 3、找个小模子,压圆饼,插上巧克力碎。 4、上下火170度,20分钟(没预热)(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻* 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙