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【日韩】面包火腿寿司
“ 心情故事 寿司是日本传统美食之一,后传入朝鲜、韩国等地;其主要材料是用寿司醋调味过的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。 你试过用土司面包做寿司吗?咱今天就试试了,正好用昨天做的土司,切片代替米饭,加一火腿肠、黄瓜和肉松等,尝试学做的:面包火腿寿司,那二位尝过后,一致称赞~~~” [主料] 紫菜:2张 黄瓜:60克 火腿:70克 芝麻肉松:22克 自制土司:86克 [辅料] 沙拉酱:少许 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [面包火腿寿司 的做法步骤] 1、准备好所有食材 2、将吐司片放案板上 3、用擀面杖擀簿 4、竹帘上铺一张紫菜 5、依次放上黄瓜条、火腿条、芝麻肉松,再挤上沙拉酱 6、在紫菜上端也挤一条沙拉酱 7、利用竹帘从下端往上卷成卷 8、切段 9、成品照 [小窍门] 1、、只要是土司片都可以 2、、内部食材可以根据自己喜欢更换 所属分类: 主食 日本料理