香脆芝麻豆~开口笑饼干球
“ 酥脆香，的饼干相信大家都爱吃吧！
今天去超市看到这款零食，但是油炸的，不喜欢，回来后自己烤了点味道不错，而且不油，不用油炸，也能让小芝麻球酥脆香，想吃的动手做起来吧！
简单好学，家里常见的，做美味零食！”
[主料]
面粉：100克
玉米油：50克
[辅料]
牛奶：50克
白糖：20克
酵母：2克
盐：2克
白芝麻：少许
泡打粉：1克
奶粉：10克
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[香脆芝麻豆的做法步骤]
1、所有食材搅拌均匀合成面团
2、醒半个小时后分成大小相等的小球球（大拇指那么大就可以）
3、沾点水，然后在白芝麻里滚一下
4、依次摆在盘子里，醒一分钟，放进烤盘里
5、烤箱上下烤，温度在185℃预热五分钟后，烤20分钟
6、完全凉透后，香脆芝麻豆，更酥脆！
[小窍门]
温度，根据自家烤箱观察哦！
豆豆大小根据自己，也可以大点，烤的时间长点就OK！
不粘水也可以换成蛋液哦颜色会更漂亮！我不喜欢鸡蛋所以我用的水！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃