唐记石锅鱼_菜谱大全_快好知



唐记石锅鱼
[主料]
雄鱼：1500g
[辅料]
蒜：适量
姜：150g
口味：鱼香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：高级
[唐记石锅鱼的做法步骤]
1、鱼杀好
2、切片
3、过油
4、装锅
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜

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