女儿的最爱----肉末炒南瓜
“ 虽然简单，但这道菜真的好营养哦。在切南瓜条的时候，女儿就在问：“妈妈，是做给宝宝吃的吗？”我说：“当然啦，宝宝爱吃甜甜的南瓜嘛”。软软甜甜的南瓜，ＱＱ的黑木耳，滑滑的粉条，哈哈，宝宝中午吃了满满一小碗米饭啦”
[主料]
南瓜：300克
猪肉：100克
[辅料]
水发黑木耳：20克
粉条：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
葱：适量
淀粉：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[肉末炒南瓜的做法步骤]
1、粉条与干木耳用温水泡发1小时左右洗净沥干
2、南瓜洗净去皮切细条
3、猪肉切末,用盐,料酒,淀粉拌匀
4、锅内放油烧热,倒肉末煸炒
5、再加入南瓜条翻炒片刻
6、其后下黑木耳,粉条加适量的温水中火烧5分钟,加盐,鸡精调味即可
7、开吃吧
使用的厨具：炒锅
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