快好知 kuaihz


蛋卷
[主料] 低粉:45g 油:35g 鸡蛋:2个 芝麻:12g [辅料] 糖:60g 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [蛋卷的做法步骤] 1、色拉油加糖 2、筛入低粉 3、加入鸡蛋搅匀 4、加入芝麻 5、锅烧热,小火,一勺蛋液摊平 6、焦黄的时候用筷子卷成条状 7、放一会凉了会变脆 使用的厨具:平底锅 所属分类: 甜品