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#信任之美#土豆香肠鸡蛋沙拉
“ 土豆香肠鸡蛋沙拉,今天的早餐之一,做法非常简单,省时省力,颜值高,营养好,主要还管饱。配上一杯酸奶,某小孩吃光盘了,还连说好吃!难得啊!哈哈!” [主料] 土豆:1个 鸡蛋:1个 玉米香肠:1条 [辅料] 沙拉酱:1勺 盐:适量 口味:奶香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [土豆香肠鸡蛋沙拉的做法步骤] 1、备好食材:土豆和鸡蛋蒸熟,土豆压泥,香肠切碎,蛋白切碎,蛋黄留着! 2、土豆泥,香肠碎,蛋白碎,沙拉酱一匙,盐适量! 3、搅拌均匀! 4、备个小碗,拌好的土豆沙拉换到碗里,蛋黄压泥过筛到土豆沙拉里! 5、这样压平摆着也好! 6、搅动一下碗边,土豆成堆立起来更好看一些! [小窍门] 因为是给小孩吃的,少盐,少酱! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 孕妇 婴儿 老人 下午茶 西餐 午餐 学生