三色鲜蔬盏
“ 用云吞皮作为器皿，装着红绿黄三色鲜蔬，配上芝士片或着加个鹌鹑蛋，绝对吸引人的一个菜肴。”
[主料]
云吞皮：12张
玉米：30g
青椒：35g
红萝卜：22g
鹌鹑蛋：3个
芝士片：1片
[辅料]
盐：适量
糖：适量
玉米油：适量
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[三色鲜蔬盏的做法步骤]
1、红萝卜、青椒切粒，用刀削下玉米粒
2、热锅下油，放入玉米粒、红萝卜粒和青椒粒。
3、加入盐和糖翻炒片刻，放入适量的水煮3分钟左右
4、煮至水干，备用。
5、两块云吞皮如图叠放，再放进法焙客的6连模具里。
6、将炒好的食材，放入到云吞皮里。
7、其中三个盏放入切成细条的芝士片。
8、另外三个盏，每个加入一个鹌鹑蛋。
9、放入提前预热好上火170度，下火180度的东菱烤箱下层，15分钟。
10、好看又美味的云吞皮盏就做好了。
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类： 小吃 热菜 家常菜 高颜值 孕妇 产妇 老人 早餐 学生