阿胶炖鸡腿
“ 阿胶，与人参，鹿茸并称中药三宝，起到补血，滋阴，补阴，润燥作用。”
[主料]
东阿阿胶：一块
大枣：三颗
鸡腿：一个
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[阿胶炖鸡腿的做法步骤]
1、山东东阿阿胶一块…
2、鸡腿洗干净一分二…
3、材料全部冷水入蛊，三四个小时以上就可以了，调入适量盐
4、很喜欢阿胶的味道，好喝…
使用的厨具：炖盅
所属分类： 热菜