黄金米汉堡
[主料]
午餐肉：2片
隔夜米饭：一碗
鸡蛋：一个
[辅料]
花生酱：或沙拉适量
油：少许
番茄沙司：少许
肉松：2勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[黄金米汉堡的做法步骤]
1、把鸡蛋打散，倒入米饭，搅拌均匀
2、带上一次性手套，勺一勺米饭放手里，先把米饭挤压结实，这样煎的时候不会散，按成你要的形状。锅里耍少许油（油多了米饭会煎太硬，孩子不好消化）轻轻的放米饼下去煎，要小火，两边煎至蛋液凝固就可以了
3、用锅里的余油见午餐肉，两面金黄即可
4、把一片米饼放底下，涂上沙拉，放肉丝，午餐肉，再盖上一个米饼，就可以了。还可以放些蔬菜
使用的厨具：平底锅
所属分类： 早餐 米饭