筒骨汤 “ 这是一款汤,含维生素和钙很高,味道很鲜美,适合所有人群,尤其宝宝很受宝宝们喜欢” [主料] 筒骨:一根 [辅料] 胡萝卜:适量 生姜:适量 党参:适量 枸杞:适量 口味:咸鲜 工艺:煲 耗时:半小时 难度:简单 [筒骨汤的做法步骤] 1、筒骨用清水洗净 2、红萝卜洗净切好,生姜切片(两片就好),枸杞适量 3、锅里装好适量的水,筒骨下锅,加入生姜一起(注:切记,筒骨是在锅里装好水后就立马下锅),开大火把水煮开后,改中火煮20分钟 4、加入胡萝卜,用中火煮5分钟 5、加入枸杞,和党参,改用小火慢煮5分钟 6、关火,放适量盐,一锅味道鲜美的骨头汤这样就好了,简单,美味 [小窍门] 参可以自己选加入哪些,但一定要注意量,尤其是要给孩子吃的,更要注意,切记,不是什么都是越多越好,而是适量,适合自己的才是最好 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类