黑豆瘦肉粥
“ 最近喉咙不是很舒服，想吃清淡点，所以就弄了这个
简单说一下
黑豆：改善贫血，有营养价值
瘦肉：富含蛋白质
大米：健脾养胃
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[主料]
瘦肉：100克
大米：100克
黑豆：50克
[辅料]
盐：1匙
香油：1匙
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑豆瘦肉粥的做法步骤]
1、主材料就是黑豆，大米，肉末（黑豆是提前泡了3个小时的，这样更容易煮烂）
2、一勺盐和香油腌制瘦肉，让其入味
3、将米洗干净，然后将事先泡好的黑豆倒下去一起煮
4、粥煮开之后，将腌制好的瘦肉放下去
5、将所有材料倒下去煮开，就可以吃了
[小窍门]
如果不想腌制瘦肉，可以将所有材料一起煮，煮开后放调料就可以了
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥