快好知 kuaihz


北海道抹茶蜜豆土司
“ 有一年多没来发菜谱了哈哈” [主料] 高筋粉:300克 牛奶:100克 淡奶油:80克 糖:50克 鸡蛋:1个 盐:4克 酵母:5克 [辅料] 抹茶粉:8克 蜜豆:3汤匙 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [北海道抹茶蜜豆土司的做法步骤] 1、把所有材料放入面包机中进行和面至面团可卡出手套膜的光滑面团后进行一次发酵至面团的两倍大 2、发酵好的面团取出用擀面杖擀成薄皮 3、分成三份 4、分别整成面团用保鲜膜盖住醒5分钟 5、把小面团再次擀成薄片 6、放上蜜豆铺匀 7、铺好了卷起, 8、所有面团都做好后放入磨具里进行二次发酵至两面大 9、跑去接孩子放学给发酵过了🌚🌚🌚🌚 10、烤箱预热上下180度烤40分钟! 11、烤好取出直接拖磨放凉即可切片食用了 12、产品欣赏 [小窍门] 这个是无油版 低糖。不用担心卡路里过多哈 使用的厨具:面包机、电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 生日