番薯干
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秋天是丰收的季节，说到丰收，第一个反应就是满满的五谷放到筐里面都要溢出来~所有的粮食中大概可塑性最强的就是番薯了吧，蒸着吃煮着吃，想要小资一点可以炸一下做成拔丝吃，不想拔丝简单的渣地瓜丸子也超级好吃~
不仅可以当做主食，还可以稍微费一点功夫稍微费一点时间做成小点心，颜色好看，而且，健康不怕胖呢！”
[主料]
番薯：适量
紫薯：适量
白薯：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[番薯干的做法步骤]
1、紫薯、番薯、白薯什么的洗洗干净，上锅蒸十五分钟到熟
2、完全放凉之后剥去番薯最外面的一层薄皮
3、白薯皮比较厚，多剥下来一点
4、紫薯也进行同样操作
5、切成薄片，放到太阳下晒三天
6、然后重新蒸十五分钟蒸透
7、然后再放到太阳下面晒个一天半天的
8、再次蒸一下，到变得软韧就可以啦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 下午茶